English
ALLCOLD – Enfriador al vacío de alimentos al vapor Imagen destacada
  • ALLCOLD – Enfriador al vacío de alimentos al vapor
  • ALLCOLD – Enfriador al vacío de alimentos al vapor
  • ALLCOLD – Enfriador al vacío de alimentos al vapor

ALLCOLD – Enfriador al vacío de alimentos al vapor

Breve descripción:

Enfriador al vacío de alimentos a vapor Breve descripción La tecnología se basa en el fenómeno de que el agua comienza a hervir a una temperatura más baja a medida que disminuye la presión.En el enfriador al vacío, la presión se reduce a un nivel en el que el agua comienza a hervir. El proceso de ebullición quita calor a los alimentos.Como resultado, los alimentos se pueden enfriar reduciendo la presión en la cámara de vacío.De esta manera, los alimentos cocidos se pueden enfriar desde una temperatura alta hasta aproximadamente 10 ℃ en 20 ~ 30 minutos, los alimentos horneados se pueden enfriar desde una temperatura alta hasta 20 ℃ para empacarlos adecuadamente en 10 a 20 minutos.


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Modelos y especificaciones de enfriadores al vacío:

wuguanfenyue

Característica principal del enfriador por vacío

1. Cámara de vacío: para cargar alimentos fabricada en acero inoxidable.

2. Sistema de vacío: elimina el aire de la cámara de vacío y luego enfría la comida.

3. Sistema de refrigeración: para atrapar el vapor de agua en esta cámara para garantizar el proceso de enfriamiento continuo.

4.Sistema de control---Para controlar y mostrar las condiciones de funcionamiento del enfriador por vacío.

aote

Campo de aplicación principal del enfriador por vacío

1. Alimentos cocinados: verduras cocidas, champiñones, carne, cerdo, ternera, pescado, camarones, etc.

2. Alimentos horneados: pastel de luna, pastel, pan, etc.

3. Comida frita: arroz frito, bola frita, rollitos de primavera, etc.

4. Comida al vapor: arroz al vapor, fideos, albóndigas, sushi, conservas, panecillos al vapor, etc.

5. Relleno de alimentos: bola de masa de arroz, relleno de alimentos preparados, pastel de luna, etc.

Opciones de enfriador al vacío de alimentos listos para Talior

1. Opciones del condensador:a.Condensador de refrigeración por aire b. Condensador de refrigeración por agua

2. Opciones de puerta: a.Puerta batiente estándar b.Puerta corrediza horizontal

3. Unidades de máquina personalizadas: a.Máquina integrada b. Máquina de cuerpo dividido

4. Opciones de refrigerante: a.R404a b.R407c

ctgf-1
ctgf-2
  • Anterior:
  • Próximo:
    • Escribe aquí tu mensaje y envíanoslo

    Categorías de productos