ENFRIADOR DE VACÍO

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ALLCOLD es el líder mundial en soluciones de enfriamiento y fabricación de enfriadores de vacío, combinado con SEMCOLD USA (involucrado en enfriamiento y refrigeración por vacío durante más de 80 años), nuestros enfriadores de vacío diseñados para enfriar verduras, flores frescas, alimentos horneados, cocina central, champiñones, alimentos cocidos y arroz para sushi, compost y césped, etc.

PERFECTO

EXPERIENCIA Y SERVICIOS DE ALTA CALIDAD

Fabricante

ALLCOLD es el vacío líder mundial en soluciones de enfriamiento y fabricación de enfriadores de vacío

Certificado

ALLCOLD es una empresa de alta tecnología dedicada a la I + D y tiene una instalación de 10,000m2 en Dongguan China

LOS PLATOS MÁS POPULARES

  • Cooked Meats Vacuum Cooler

    Enfriador de vacío para carnes cocidas

    Velocidad de enfriamiento rápida, solo toma alrededor de 30 minutos enfriar de 100 ℃ a menos de 10 ℃. Temperatura de enfriamiento uniforme en el centro y la superficie del alimento. No hay requisitos especiales sobre el tamaño, la apariencia y el modo de apilado de los productos. NO hay una "segunda contaminación" para el enfriamiento en una cámara de acero inoxidable completamente aislada. Atravesar rápidamente el rango de temperatura de 25-50 ℃, que es muy adecuado para la raza de bacterias. Los enfriadores de vacío AllCOLD ahora se utilizan ampliamente en el enfriamiento de ...

  • Steamed Foods Vacuum Cooler

    Enfriador de vacío para alimentos al vapor

     Modelos y especificaciones de enfriadores por vacío: Característica principal del enfriador por vacío 1.Velocidad de enfriamiento rápida. Los alimentos cocidos enfriados a 10 ℃ solo necesitan 20-30, los alimentos horneados se enfrían a 20 ℃ en 10-20 minutos. 2.Uniforme de enfriamiento. En condiciones de vacío, los alimentos se enfrían desde el centro hasta la superficie. 3.Enfriamiento de dos etapas para reducir la pérdida de agua en los alimentos. De alta temperatura a 60 ℃, los alimentos se enfrían rápidamente para evitar el crecimiento rápido de bacterias, el segundo almacenamiento se enfría más lentamente para reducir la pérdida de vapor y mejorar el sabor de los alimentos. 4.M ...

  • Bakery vacuum cooler

    Enfriador de vacío para panadería

    ALLCOLD ¿Ventajas del enfriamiento al vacío? 1.Método de enfriamiento ultrarrápido alrededor de 20 minutos / ciclo. 2.Vida útil más larga en 2-3 veces. 3. Ahorro de energía más del 40%. 4. Mínimo la ruina de los productos. ¿Por qué utilizar la refrigeración por vacío? Una vez cosechado, todo lo fresco entra en estrés. Este estrés da como resultado la respiración (respiración) y la transpiración (sudoración) que se desencadenan principalmente por la temperatura. Sus verduras y hierbas, tanto la respiración como la transpiración, se pueden reducir mucho con nuestros enfriadores de vacío en un 75% o más. O ...

  • Turfs Vacuum Cooler

    Enfriador de vacío para césped

    Ventaja del enfriador de vacío (1) Mantenga la mejor calidad de césped. (2) El tiempo de enfriamiento es corto, generalmente entre 15 y 20 minutos. Rápido, limpio y sin contaminación. (3) Puede inhibir o matar botrytis e insectos. Los daños pequeños en la superficie de hierbas y céspedes pueden "curarse" o no continuarán expandiéndose. (4) La humedad eliminada representa solo el 2% -3% del peso, sin secado local ni deformación (5) Incluso si los céspedes se cosechan bajo la lluvia, la humedad de la superficie se puede eliminar con aspiradora ...

  • Mushrooms Vacuum Cooler

    Enfriador al vacío de hongos

    Característica del enfriador de vacío (1) ¡Mantenga la mejor calidad sensorial y (color, aroma, sabor y nutrientes) de los hongos! (2) El tiempo de enfriamiento es corto, generalmente entre 15 y 20 minutos. Rápido, limpio y sin contaminación. (3) Puede inhibir o matar botrytis e insectos. (4) La humedad eliminada representa solo el 2% -3% del peso, sin secado local ni deformación (5) La temperatura del núcleo y la superficie es igual. (6) Debido al preenfriamiento, el hongo puede conservarse durante más tiempo. Por qué usamos el vacío c ...

  • Herbs Vacuum Cooler

    Enfriador de vacío de hierbas

    Ventaja del enfriador de vacío (1) Mantenga la mejor calidad de hierbas. (2) El tiempo de enfriamiento es corto, generalmente entre 15 y 20 minutos. Rápido, limpio y sin contaminación. (3) Puede inhibir o matar botrytis e insectos. Los daños pequeños en la superficie de las hierbas pueden "curarse" o no continuarán expandiéndose. (4) La humedad eliminada representa solo el 2% -3% del peso, sin secado local ni deformación (5) Incluso si las hierbas se cosechan bajo la lluvia, la humedad de la superficie se puede eliminar al vacío. (6) Du ...