ALLCOLD – Enfriador de vacío de flores

Breve descripción:

Descripción del enfriador por vacío
El enfriamiento al vacío es una forma ideal de enfriar flores frescas cortadas específicas; funciona mediante la rápida evaporación del agua de ciertas flores bajo presiones atmosféricas muy bajas dentro de una cámara de vacío.Se requiere energía en forma de calor para cambiar el agua de un estado líquido a un estado de vapor, como ocurre cuando el agua hierve.A presión atmosférica reducida en una cámara de vacío, el agua hierve a una temperatura más baja de lo normal.


Detalle del producto

Etiquetas de productos

Ventaja del enfriador por vacío

(1) Mantener la mejor calidad de las flores y aumentar la vida de las flores.

(2) El tiempo de enfriamiento es corto, generalmente entre 15 y 20 minutos.Rápido, limpio y sin contaminación.

(3) Puede inhibir o matar la botrytis y los insectos. Los pequeños daños en la superficie de las flores pueden "curarse" o no seguirán expandiéndose.

(4) La humedad eliminada representa solo del 2% al 3% del peso, sin secado ni deformación local.

(5) Incluso si las flores se cosechan bajo la lluvia, la humedad de la superficie se puede eliminar al vacío.

(6) Debido al preenfriamiento, las flores pueden conservarse durante más tiempo. También resuelve el desafío logístico.

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¿Por qué utilizamos enfriadores por vacío?

El enfriamiento por vacío se puede utilizar en todo tipo de flores que necesitan gestión de la cadena de frío, es decir, rosas, claveles, gypsophila, alfileteros y más.La temperatura adecuada con flores mejorando el manejo de la cadena de frío durante el transporte. Este proceso es útil para clientes que envían su producto a destino con tiempos de tránsito largos.Los clientes tampoco tendrán reclamos de calidad.

¿Cómo elegir los modelos de enfriadores por vacío?

1. Rangos de capacidad: 300 kg/ciclo a 30 toneladas/ciclo, significa 1 paleta/ciclo hasta 24 paletas/ciclo

2. Sala de la cámara de vacío: 1500 mm de ancho, profundidad de 1500 mm a 12000 mm, altura de 1500 mm a 3500 mm.

3. Bombas de Vacío: Leybold/Busch, velocidad de bombeo desde 200m3/h hasta 2000m3/h.

4. Sistema de refrigeración: pistón/tornillo Bitzer que funciona con gas o refrigeración con glicol.

5. Tipos de puertas: puerta corredera horizontal/hidráulica abierta hacia arriba/levantamiento vertical hidráulico

Marcas de piezas de enfriadores de vacío Allcold

BOMBA ASPIRADORA Alemania
COMPRESOR Alemania
EVAPORADOR Semcold Estados Unidos
ELÉCTRICO Schneider Francia
PLC y pantalla Siemens Alemania
SENSOR DE TEMPERATURA Heraeus Estados Unidos
CONTROLES DE ENFRIAMIENTO Danfoss Dinamarca
CONTROLES DE VACÍO MKS Alemania
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