Enfriador de vacío de hierbas

Breve descripción:

Descripción del enfriador de vacío
El enfriamiento al vacío es una forma ideal de enfriar hierbas específicas, funciona mediante la evaporación rápida del agua de ciertas hierbas y turbios bajo presiones atmosféricas muy bajas dentro de una cámara de vacío. Se requiere energía en forma de calor para cambiar el agua de un estado líquido a un estado de vapor como en el agua hirviendo. A presión atmosférica reducida en una cámara de vacío, el agua hierve a una temperatura inferior a la normal.


Detalle del producto

Ventaja del enfriador de vacío 

(1) Mantenga la mejor calidad de hierbas.

(2) El tiempo de enfriamiento es corto, generalmente entre 15 y 20 minutos. Rápido, limpio y sin contaminación. 

(3) Puede inhibir o matar botrytis e insectos. Los daños pequeños en la superficie de las hierbas pueden "curarse" o no continuarán expandiéndose.

(4) La humedad eliminada representa solo el 2% -3% del peso, sin secado local ni deformación

(5) Incluso si las hierbas se cosechan bajo la lluvia, la humedad de la superficie se puede eliminar al vacío.

(6) Debido al preenfriamiento, la hierba puede conservarse durante más tiempo. También resuelve el desafío logístico.

 

¿Por qué usamos enfriador de vacío?

El enfriamiento al vacío se puede utilizar en todo tipo de hierbas que necesiten un manejo de la cadena de frío. La temperatura adecuada con hierbas mejorando el manejo de la cadena de frío durante el transporte. Este proceso es útil para clientes que envían su producto a destino con largos tiempos de tránsito. Los clientes tampoco tendrán reclamos de calidad.

 

¿Cómo elegir los modelos de enfriador de vacío?

1.Rangos de capacidad: 300 kg / ciclo a 30 toneladas / ciclo, significa 1 paleta / ciclo hasta 24 paletas / ciclo

Sala de la cámara de vacío: 1500 mm de ancho, profundidad de 1500 mm hasta 12000 mm, altura de 1500 mm a 3500 mm.

3.Bombas de vacío: Leybold / Busch, velocidad de bombeo desde 200m3 / h hasta 2000m3 / h.

4.Sistema de refrigeración: pistón Bitzer / tornillo que funciona con refrigeración por gas o glicol.

5.Tipos de puertas: Puerta corrediza horizontal / Hidráulica hacia arriba abierta / Elevación vertical hidráulica    

 

TODAS LAS MARCAS DE PIEZAS DE ENFRIADORES AL VACÍO

BOMBA DE VACÍO: Leybold Alemania COMPRESOR: Bitzer Alemania

EVAPORADOR: Semcold USA ELÉCTRICO: Schneider France

PLC Y PANTALLA: Siemens Alemania SENSOR DE TEMPERATURA: Heraeus USA

CONTROLES DE ENFRIAMIENTO: Danfoss Dinamarca CONTROLES DE VACÍO: MKS Alemania


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